Ik weet het zeker! Bij leven en welzijn zal volgend voorjaar een hele rits jampotjes mijn vensterbank bevolken. Jampotjes met kiemen en microgroenten.
Deze kweekmethode is niet helemaal nieuw voor mij. Het aardewerk egeltje heeft daar al menig keer met groene stekeltjes van tuinkers gestaan. Maar nu ik me daarin na een televisie-uitzending eens echt verdiept heb, ben ik helemaal óm.
Jampotjes heb ik genoeg in voorraad, kaasdoek en elastiekjes ook en verder heb je alleen maar water en zaadjes nodig én een goede handleiding.
Die handleiding vond ik bij Bol.com. Duidelijk en fraai geïllustreerd én met een aantal lekkere recepten. Ik heb er met genoegen in zitten studeren. Nu de zaadjes nog. Biologische, dus daar moet ik wel de deur voor uit.
Het is dat ik op de vensterbank geen plekje meer vrij heb, anders begon ik meteen.